逸品バザール

取り扱い生産者のご紹介

牡蠣小屋 住吉丸

福岡県

原材料にはなるべく糸島のものを使っています

醤油、味噌、麹、塩、人参、生姜、にんにく、唐辛子も糸島で生産されているものにできるだけこだわっています。 地元加布里漁港内の老舗㈲カノオ醤油味噌醸造元さんのお醤油(本醸造)、味噌、麹を使用。

ちょっと贅沢だけど簡単に。味わい深い旨みのカキを食卓に

大きなカキをまるっとそのままオイル漬けや麹漬けに。牡蠣のクリーミーで濃厚な旨みがぎゅっと引き出され、カキ好きにはたまらない逸品です。

カキのアーリオオーリオ

旨みたっぷりのニンニクと、濃厚で身が詰まったカキがたくさん入った牡蠣のオイル漬けは白ワインのお供に、パスタと絡めて牡蠣の贅沢ぺペロンチーノにもおすすめです。

炊込みご飯の素

身が大きく、味わい深い旨みのカキを、まるっとそのまま炊き込みご飯に。ほかほかのご飯に牡蠣のぎゅっと凝縮された濃厚な旨みがしみ込み、カキ好きにはたまらない逸品です!

クリーミーで濃厚な旨みがぎゅっと詰まったカキをご自宅でも気軽に食べていただきたいと、試行錯誤して作り上げた逸品です。牡蠣好きにはたまらない商品となっています。是非ご賞味ください。

逸品バザールで販売中の商品

逸品バザールでは、牡蠣小屋 住吉丸様の深い旨みが自慢の牡蠣の加工品を取り扱い中です。牡蠣好きの方への贈り物、お土産にぴったり、在宅勤務の自分へのご褒美に、ご自宅に居ながらご当地グルメをお取り寄せ。絶品カキをお楽しみ頂けます。原材料にはなるべく糸島のものを使うようにしています。
牡蠣のオイル漬けはそのまま食べてもおいしい。白ワインのお供にパスタと絡めて牡蠣の贅沢ぺペロンチーノにもおすすめです。 牡蠣の塩辛はあたたかい白いご飯のお供やお酒のアテにおすすめ、野菜炒めの調味料としてもご利用いただけます。糸島カキ炊き込みご飯の素は調理が簡単、いつものようにお米をとぎ、お水をきちんと量って本品を入れ炊飯するだけで簡単に美味しい牡蠣ごはんが出来ます。