逸品バザール

取り扱い生産者のご紹介

株式会社 秋田農園

京都府

京都の青ネギの自慢の美味しさ

豊富な地下水と、この地域独特の砂地で栽培する事で、青ネギの持つ本来の風味が豊かな自慢のねぎは、薬味だけではなく、料理のメイン食材としてお使いいただけます。

美味しい!味の濃いねぎ

そのまま刻んでも風味が良く、シャキシャキの歯ごたえ。炒めても味わいがあり、甘みが強く、ねぎの香りが調味料となって濃い味付けは必要無い。これこそ当店自慢の”ネギが主役”です。

秋田農園のこだわりのギフト

”京都の青ネギの本当の美味しさを伝えたい”と、試行錯誤を重ね作り上げた自慢の商品「ねぎ三兄弟」。
ねぎ本来の風味を生かしたジェノベーゼソース「ねぎベーゼ」、コチュジャンがアクセントの「ねぎ味噌」、隠し味にも使える「ねぎジャム」を製造しています。無添加・着色料一切不使用、お子様にも安心して食べていただける商品に仕上げました。

ねぎベーゼが京の食六次産業化コンテストの特別賞受賞

平成29年度 京の食六次産業化コンテストの特別賞受賞しました。山城のねぎの一番の特徴のねぎ本来の風味を生かしたソースです。パスタやグリル、スープなど色々なお料理のアクセントとしてお使いいただけます。特に卵かけご飯にかけると絶品です。

根付きねぎにこだわる

ねぎ本来が持つ美味しさを伝えたいと根付きねぎにこだわっています。手間が掛かりますが、新しい苗を育てることで、とても味が良く、風味豊かなねぎになります。

体を温めるねぎを、美味しく気軽にとってきただきたい。大切な方へ健康を気遣う贈り物にもぴったり!新しい味にちょっと驚きのギフトとしても 最適です。

逸品バザールで販売中の商品

逸品バザールでは秋田農園さんの商品を取り扱い中です。 京都の青ネギの本当の美味しさを伝えたいという思いから作られたネギセット、味噌、ジャムを販売中。 山城の葱はネギがメイン料理のレシピにも大活躍!おいしいネギは健康効果も高く、大人だけでなく、子供も一緒に手軽に食べれます。ネギが主役の味をぜひご賞味ください。もちろん、薬味としても活躍しますよ。 ねぎベーゼはパスタ料理、パスタソース、グリル、スープはもちろん、たまごかけご飯にかけるのもオススメです。 ねぎ味噌はコチュジャンがアクセントのみそ。ご飯のお供にも最適。野菜にディップしたり、肉料理や魚料理、焼きおにぎりのミソにも使えます。 ねぎジャムは少し珍しい野菜のジャム。パンやクラッカー、炒め物や隠し味に使えます。 無添加不使用・着色料不使用で、お子様も安心。 ご家庭で家族と一緒に、特別な日の食卓に、自分へのご褒美としてご自宅用に、いかがでしょうか。もちろん、贈り物・ギフト・プレゼント・お礼の品にもオススメ。誕生日プレゼントや記念日、母の日・父の日・敬老の日などにもオススメの人気商品です。